Βανίλια εμπορίου η τίποτα ?



Με βασανίζεί το τελευταίο διάστημα σε μεγάλο βαθμό η παράπανω ερώτηση. Ειδικά μετά το περσινό ξεχειμώνιασμα όπου υπήρξαν απώλειες χωρίς λόγο. Η μάλλον για να το πώ διαφορετικά χωρίς λόγο, επειδή υπήρχε άγνοια όχι για τους χερισμούς αλλά για την τροφή. ΄Αρχισα να παρατηρώ εργαστήρια παρασκευής βανίλιας και μου έκανε εντύπωση οτι σχεδόν σε όλα έβλεπα και απο ένα δοχείο το οποίο μετά απο πολλά έμαθα οτι ήταν ισογλυκόζη. Ήξερα ότι μια βανίλια 2 κιλών εάν κάποιος ήθελε να την πουλήσει, για να έχει κέρδος θα έπρεπε με σημερινές τιμες να πωλειται απο 3,5€ - 4€ πως λοιπόν πουλάνε 2,5€-2,6€ την στιγμη που τα δύο κιλά ζάχαρης έχουν 2.2€ ρεύμα δεν πληρώνουν μεροκάματα δεν έχουν ? Άρα σίγουρα γίνεται νοθεία. Αλλά άλλο νοθεία και άλλο ισογλυκόζη. ΔΕΝ είναι απλά νοθεία, είναι ΚΑΤΑΔΙΚΗ για τα μελίσσια. Αυτό δεν το λέω εγώ υπάρχει μελέτη για την τοξικότητα της ισογλυκόζης αλλά και στην συμβολή της για να μην πω την αποκλειστική συμβολή της στον συνδρομο κατάρευσης μελισσιών. Άξιζει να διαβάσει κανείς την μελέτη του Leblanc για να βγάλει τα συμπεράσματα του. Τι κάνουμε λοιπόν ? Προσέχουμε για να έχουμε και δεν κοιτάμε απλά την τιμή αλλά την υγίεια των μελισσιών μας. Θα σκεφτεί κανείς οτι πρέπει να αποκτίσει βανιλιέρα αλλά υπάρχει και η λύση του να πάει κανεις σε ένα εργαστήριο με το μέλι του, την ζαχαρή του να πληρώσει και τα μεροκάματα και να ξέρει τι έφτιαξε. Δυστυχώς όσο η κρίση μεγαλώνει θα αυξάνουν και τα ποσοστά της γλυκόζης στην βανίλια μέχρι να βρεθεί κάτι χειρότερο και να πειραματίζεται ο καθένας στους κόπους και τον ιδρώτα μας.

Σχόλια

  1. Καλημερα Βασιλη,ωραιο αρθρο,ομορφοι προβληματισμοι.
    ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ-ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ.
    Βασιλη με υλικα,μελι (σου),ζαχαρι,μαγια,εαν εχεις γυρη,ή σογια για μελισσοκομικη χρηση,θυμολη.....και κανεις τροφη σουπερ,ενα ζυμωτυριο ή καταργεις το γυμναστηριο και βαζεις την σκαφη της γιαγιας και κανεις πλατες κωπηλάτη και οικονομια......

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Ζυμωτήριο και σπαστήρα ζάχαρης έχω αλλά δυστυχώς για τον χειμώνα δεν ειναι καλό το ζαχαροζύμαρο μιας και γίνεται πέτρα, δυστυχώς η βανίλια ειναι μονόδρομος

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Έγραψα σαν ανώνυμος γιατί δεν με άφηνε για κάποιο λόγο.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Φιλε ανωνυμε βαλε λεμονι(εγω στα 50 κιλα,χυμο απο 4 λεμονια)και πες μου....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Βαγγέλη σε ευχαριστώ θα το δοκιμάσω !!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Δημοσίευση σχολίου

Σχόλια ανωνύμων δεν θα εμφανίζονται στο ιστολόγιο.

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

θεραπεία για Βαρρόα ???

Αποθήκευση Πλαισίων